l’1 e 2 Giugno 2013 si è tenuta a Casalecchio di Reno (BO) la seconda edizione della Festa dei Sapori Curiosi
i ristoranti della ristoassociazione Tour Tlen hanno declinato il Re della cucina bolognese in tante gustose ricette, dal tortellino in crema di parmigiano, a quello più tradizionale in brodo di carne e cappone!
Per chi se lo fosse perso ma anche per chi ha i tortellini nel cuore…qualche foto della gustosa iniziativa!
Il nostro mitico Chef Pietro
I membri della ristoassociazione Tour Tlen quasi al completo
E solo per voi una ricetta molto speciale…quella del tradizionale tortellino bolognese!
Polpette e Crescentine 